????為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障廣大群眾和師生的飲食健康，2024 年 7 月 10 日，酉陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)食品相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志在李溪片區(qū)組織召開(kāi)肉類(lèi)產(chǎn)品和校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作座談會(huì)。

會(huì)上，該局主要負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，指出肉類(lèi)產(chǎn)品和校園食品作為食品安全的重點(diǎn)領(lǐng)域，關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，必須予以高度重視，并提出以下要求：一是高位推動(dòng)，凝聚共識(shí)充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性與緊迫性，將其視為保障民生的關(guān)鍵要點(diǎn)，各部門(mén)統(tǒng)一思想，凝聚強(qiáng)大合力。二是明確目標(biāo)，合力攻堅(jiān)明確整治目標(biāo)，針對(duì)肉類(lèi)產(chǎn)品檢疫流程不嚴(yán)格、校園食堂食品采購(gòu)和加工漏洞等突出問(wèn)題，各部門(mén)協(xié)同作戰(zhàn)。其中，農(nóng)委需承擔(dān)檢驗(yàn)檢疫責(zé)任，嚴(yán)格把關(guān)。三是壓實(shí)責(zé)任，確保成效壓實(shí)三方責(zé)任：制定詳細(xì)方案，認(rèn)真摸排。落實(shí)屬地責(zé)任，召開(kāi)座談會(huì)，組織相關(guān)人員簽訂承諾書(shū)。強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)查無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)日常監(jiān)管。倒查主體責(zé)任，包括經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任、屠宰主體責(zé)任、銷(xiāo)售者主體責(zé)任、校園食品安全主體責(zé)任。

此次座談會(huì)的成功召開(kāi)，為李溪片區(qū)肉類(lèi)產(chǎn)品和校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也展現(xiàn)了酉陽(yáng)縣各部門(mén)保障食品安全的堅(jiān)定決心。相信在各方的共同努力下，李溪片區(qū)的食品安全狀況將得到顯著改善，為居民和師生創(chuàng)造一個(gè)更加放心、健康的飲食環(huán)境。

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